Menja’t Girona: reaprofitament alimentari per la inserció laboral
Què és el projecte “Menja’t Girona”?
Amb el projecte Menja’t Girona es pretén prevenir el malbaratament alimentari als mercats municipals de Girona, i promoure la inserció laboral de persones en situació de vulnerabilitat, especialment amb problemàtica de salut mental. És una iniciativa desenvolupada per la Fundació Drissa en col·laboració amb l’Ajuntament de Girona.
El projecte es desplega en diferents fases: en primer lloc, la recollida d’aliments no venuts però aptes per al consum en mercats i establiments. Seguidament, es classifiquen i es transformen en productes elaborats en obradors com el de BDrissa. Els aliments que no es poden reutilitzar serveixen per compostatge a l’horta ecològica de Campllong. Paral·lelament, amb campanyes de sensibilització a escoles, mercats i ciutadania, es promou l’economia circular, inclusió social de persones vulnerables i consciència ciutadana sobre el consum responsable i sostenible.
Quins són els objectius del projecte?
Els objectius específics de Menja’t Girona són:
- Prevenir el malbaratament alimentari mitjançant la recollida i transformació dels aliments.
- Fomentar la inserció laboral de persones vulnerables amb accions formatives i contractació directa.
- Promoure la inclusió amb perspectiva de gènere, garantint la igualtat d’oportunitats.
- Sensibilitzar la ciutadania i els generadors de residus sobre el consum responsable.
- Assegurar la sostenibilitat i possibilitat de replicar el projecte a altres municipis.
Quins són els resultats esperats?
Amb aquest projecte es preveu:
- La recollida de 400 tones d’aliments l’any, amb 100 tones transformades i 300 tones compostades.
- La formació de 10 persones en situació de vulnerabilitat i la contractació de 5 persones.
- La realització de 50 accions de sensibilització i un augment del coneixement ciutadà sobre el malbaratament.
- Que el 50% de les persones beneficiàries siguin dones, amb impacte positiu des d’una perspectiva de gènere.
- L’elaboració d’un model replicable que pugui estendre’s a altres territoris.
Socis
El projecte està impulsat per la Fundació Drissa amb la col·laboració de l’Ajuntament de Girona, establiments comercials locals, obradors socials i altres agents del territori compromesos amb la sostenibilitat i la inclusió.
Eix estratègic
Aquest projecte s’emmarca en l’eix 3 del Pla estratègic de la Fundació Drissa, relacionat amb la sostenibilitat econòmica i mediambiental.
