Agricultura ecológica, obrador y tiendas con impacto social
BDrissa es el proyecto y servicio productivo de la Fundación Privada Drissa que combina la agricultura ecológica, la sostenibilidad y la inclusión social. Gracias a nuestra huerta ecológica, el obrador y las dos tiendas, BDrissa engloba la producción, la transformación, la venta y la degustación de productos ecológicos que cumplen los criterios de proximidad y calidad.
Además, el proyecto promueve la inserción laboral de personas con problemas de salud mental, ofreciendo formación y empleo en cada fase del proceso, desde el campo hasta la tienda. Elegir BDrissa es cuidar tu salud y contribuir a un futuro más justo y sostenible.
Producción – la huerta de Campllong
La huerta de la Fundación Drissa en el municipio de Campllong es una explotación agraria ecológica donde se cultivan verduras, hortalizas y manzanas de manera sostenible.
La finca tiene una extensión de 11 hectáreas y se encuentra bordeada por bosques de encinas y robles, limitando con la riera de la Gotarra y el rec de l’Agulla. El terreno se organiza en diferentes parcelas según su objetivo de trabajo: zona de cultivo de hortalizas, invernadero, plantación de manzanos, zona de compostaje, campos experimentales y zona forestal.
La huerta BDrissa está acreditada con la certificación de producción ecológica del CCPAE, que garantiza los procesos de producción y los cultivos ecológicos en Cataluña y Europa.
Transformación – el obrador BDrissa
El obrador de BDrissa tiene como objetivo dinamizar los productos producidos en la huerta de Campllong para fomentar el consumo de proximidad, ecológico y de temporada. Las cocineras y los cocineros de la Fundación Privada Drissa elaboran deliciosos platos cocinados con productos ecológicos, los cuales están disponibles en nuestras tiendas para degustar o llevar a casa.
En el obrador también se producen los zumos BDrissa, elaborados con tecnología de prensado en frío (cold-pressed), un proceso que garantiza que cada gota conserva los nutrientes esenciales de la fruta y la verdura.
Venta y degustación – Las tiendas BDrissa
Las tiendas de BDrissa, ubicadas en el Mercat del Lleó y en la calle Ciutadans 11 (Girona), son espacios de venta de productos propios, tanto cultivados como elaborados, así como de una amplia selección de alimentos frescos y de proximidad.
La tienda de la calle Ciutadans incluye servicio de cafetería y permite disfrutar de un desayuno, comida o merienda en el mismo espacio, o bien optar por los menús preparados para llevar a casa.
Tienda BDrissa Barri Vell de Girona (C/ Ciutadans 11).
De lunes a viernes, de 08:00 a 19:00.
Sábados y domingos, de 09:00 a 15:00.
Tel. 972 605 801 · WhatsApp 615 948 293
La tienda del Mercat del Lleó ofrece frutas y verduras de nuestra huerta, así como menús preparados.
Tienda BDrissa del Mercat del Lleó de Girona. De martes a sábado, de 08.00 a 14.00 horas.
WhatsApp 660 981 913
O haz tu pedido en nuestra:
Sólamente tienes que registrarte y ya podrás hacer tu pedido, de producto o menú. Puedes pasar a recogerlo en uno de nuestros puntos de recogida o te lo traemos (consultar zonas).
*La venda de proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013.
